“我们是2019年从全国香菇大县浙江省庆元县到这里投资的，有先进的种植技术。南谯区有丰富的麻栎人工林资源，用麻栎做菌棒产出多、品质好，可实现优势互补、强强联手。”雷选松告诉记者，除此之外，南谯区气候环境优越，基地周围森林茂密，河流穿行期间，具有冬暖夏凉、昼夜温差变化较大的特点，非常适合食用菌种植。公司在一期580多亩的基础上，正在新建二期1100多亩食用菌大棚和深加工项目。

　　“香菇种植看似简单，实则技术含量很高。 ”雷选松表示。从装袋到出菇，一袋菌棒要过手20多遍。而拌料、验袋、灭菌、点菌等几个关键环节更是容不得丝毫马虎。据他介绍，以前技术不发达，菌棒均靠人工加工，如果操作不好，验袋时没有发现袋烂了，就容易感染杂菌。灭菌时，消毒不好把杂菌带到接种箱里，就会坏袋，造成巨大损失。现在全部机器操作，不但提高了效率，标准化的生产“流水线”也使得香菇质量得到保障。公司也由传统香菇种植企业逐渐向集精深加工、产品销售等为一体的智能化全产业链公司升级。

　　“南谯区麻栎资源丰富，香菇产业是南谯区为进一步加快全区种植业结构调整和农产品提质增效，推出的一项现代化富民产业。 ”南谯区农业农村局局长司义党介绍，近年来，该区高度重视“一县一特”产业发展，编制《南谯区麻栎香菇“一县一特”全产业链创建实施方案》，依托南谯区30万亩丰富的人工麻栎林资源，着力构建以设施农业、绿色农业、休闲农业与智慧农业为核心的现代食用菌产业体系。依托“公司+基地+农户”的种植模式，目前该区现有成规模的生产企业、合作社10余家，年生产香菇、木耳、茶树菇、竹荪、灵芝等200多万棒（袋），年产量2000多吨，产品畅销长三角。此外，该区积极注册香菇商标16个，申请专利7个，拥有“三品一标”产品4个，打响了香菇种植的“南谯品牌”。（通讯员 李邦军 记者 史力）

　　小分红 大幸福

　　“好得很哩，今年比去年的还多，够给俺孙子孙女发压岁钱了……”1月17日，凤台县杨村镇店集村米元连队，冯庭侠老人拿着刚刚领到手的分红款，脸上笑开了花。

　　今年74岁的冯庭侠，在这次分红中，全家领到了110元。 “去年俺家领了88元，今年110元，钱虽然不多，但说明村里发展好了，没有忘了俺们。 ”冯庭侠说，她家里有十七八亩地，一部分托管给了村里的农业种植合作社，每亩每年保底收入1000元。自己在带好孙子孙女之余，还在合作社里做保洁员，打些零工，月收入近2000元。 “过去天天盼过年，现在是每天都在过年，日子一年比一年好！ ”冯庭侠笑着说。

　　记者看到，在店集村股民分红现场，村民一边排着队领红包，一边三言两语说笑。“钱是不多，但以前想都没想过自己还能成为村里发展的股东，感到很骄傲。 ”村民苏传富说。 “我们今天发的只是米元一个连队的。我们村共有11个连队，在册股民人数3434人，按每人一股10元算，今年总共发放分红分包元。”店集村党支部书记朱振标说。

　　店集村的股民分红制开始于2019年，全村从老人到孩子，每人都是股东，每人持一股，股金逐年递增。“我们每年根据村集体经济收入情况确定股金的增幅，只会增不会减，目的就是让村里发展的红利人人都能享受到。 ”朱振标说。

　　杨村镇店集村是凤台县较大的村之一，也是该县外出务工人员较多的村，全村有一半人常年在外打工。为不让耕地闲置，村里五千亩耕地有两千亩由村里主导，托管给农业种植合作社搞全程服务，不仅地没荒，托管效益除了返还给村民外，村集体经济也能增收。“今年村集体经济收入还很不错，土地托管增益、鱼塘承包、老村庄林木以及村里的沟塘路坝等，总体收入近50万元。除去村里发展的日常开支，我们按照一定的比例拿出一部分收益作为股金给村民分红，进一步提升他们的获得感。 ”朱振标说。

　　“这种分红的形式非常好，能让我们感受到每个人都是村里发展的主人，对村里的每一步发展都底子清、心里明，感到很鼓劲，也让每个村民都能积极主动地参与到村里的发展中。 ”店集村米元连队老党员苏广亚说。（安徽日报 通讯员 徐艳友 记者 史力）

文章来源：《安徽农业科学》 网址: http://www.ahnykxzzs.cn/zonghexinwen/2022/0122/629.html